Indbagt kyllingebryst med porrestuvning

indbagt-kylling

INGREDIENSER

  • 1 kyllingebryst ca. 80-100 g.
  • 1 spsk. tyk porrestuvning
  • Butterdej
  • Æggeblommer til pensling

 

FREMGANGSMÅDE

Brun kyllingebryst af på panden.
Skær i 2-3 cm. Skiver.
Lig ca. 80-100 g. på en lille firkantet eller rund plade butterdej.
Lig en skefuld porrer stuvning på og lig butterdejslåg på øverst.

Pensel samlingen med lidt æggeblomme og luk med en gaffel.

Butterdejspakkerne pensles med sammenpisket æg og bages i ovnen i ca. 20 minutter ved 200 grader i alm. ovn til de er lysebrune.

Print Friendly, PDF & Email